Deze soep is een traditionele soep die veel voorkomt in veel oost Europese landen. Ik weet dit omdat het niet is voor mijn schoonzus. In 2003 ontmoette ik haar en haar familie in Drohobych in Lviv Oblast. Het was ook de eerste keer dat ik met de Oekraïense keuken in aanraking kwam. Het eerste wat ik voor geschoteld kreeg was ...
Lees meer »Oekraïne culinair en cultuur
Traditionele Oekraïense Rode Borsch Soep
Deze soep is een traditionele soep die veel voorkomt in veel oost Europese landen. Ik weet dit omdat het niet is voor mijn schoonzus. In 2003 ontmoette ik haar en haar familie in Drohobych in Lviv Oblast. Het was ook de eerste keer dat ik met de Oekraïense keuken in aanraking kwam. Het eerste wat ik voor geschoteld kreeg was ...
Lees meer »